Unser Konzept
Wald & Feld meets Ommas Ruhrgebietsküche
Regionale und hausgemachte Wild- und Räucherspezialitäten treffen bei uns auf ehrliche Hausmannskost – so, wie man sie von früher kennt. Deftig, herzhaft und mit dem guten Gefühl, dass alles mit Sorgfalt und Erfahrung zubereitet wurde. Eben wie bei Omma, nur ohne Abwasch danach.
Dabei legen wir höchsten Wert auf frische, nachhaltige Zutaten aus der Region oder aus eigener Herstellung. Qualität, Herkunft und Geschmack stehen für uns immer an erster Stelle – ganz ohne Schnickschnack, dafür mit viel Handwerk und Liebe zum Detail.
Wilder Pott eben. Sie müssen nur noch vorbeikommen, Platz nehmen und genießen.
Unsere Philosophie
Regional & aus eigener Herstellung
Ob Wild aus dem eigenen Revier, Schweinefleisch aus artgerechter Haltung oder saisonale und regionale Zutaten: Bei der Zubereitung unserer Speisen legen wir höchsten Wert auf Nachhaltigkeit, Frische und Qualität. Wir wissen genau, woher unsere Produkte stammen, und wählen sie mit großer Sorgfalt aus – bevorzugt von regionalen Erzeugern, die unsere Werte teilen und mit ebenso viel Leidenschaft arbeiten wie wir selbst.
Unsere Küche verbindet ehrliches Handwerk mit Respekt vor Natur und Tier. Jedes Gericht entsteht mit Zeit, Hingabe und dem Anspruch, das Beste aus hochwertigen Zutaten herauszuholen. Dabei verzichten wir bewusst auf unnötige Zusätze und setzen stattdessen auf natürlichen Geschmack, traditionelle Zubereitung und eine Prise Kreativität.
Ganz besonders wichtig ist uns dabei eines: eine Extraportion Liebe. Denn gutes Essen soll nicht nur satt machen, sondern begeistern, Erinnerungen wecken und Genussmomente schaffen. Damit Sie genau die Qualität erleben, die Sie verdienen – und die Sie von uns im Wilden Pott gewohnt sind.
Unser Ansporn
Wir sind die Familie Thon
Wir sind die Familie Thon – und Gastronomie ist für uns keine Idee, sondern gelebter Alltag. Seit über 30 Jahren sind wir in Mülheim an der Ruhr zu Hause und noch länger in der Gastronomie verwurzelt. In dieser Zeit haben wir nicht nur gekocht und serviert, sondern vor allem eines gelernt: Die Menschen im Ruhrgebiet schätzen ehrliche Küche, Verlässlichkeit und ein gutes Gefühl, wenn sie am Tisch sitzen.
Wir kennen das Revier, seine Menschen und ihre Ansprüche. Hier zählt kein großes Tamtam, sondern Qualität, Geschmack und eine Atmosphäre, in der man sich willkommen fühlt. Genau das ist unser Anspruch im Wilden Pott. Unsere Küche steht für bodenständige Gerichte mit Charakter, für Handwerk statt Show und für Rezepte, die nicht jedem Trend hinterherlaufen, sondern Bestand haben.
Als Familienbetrieb legen wir besonderen Wert auf Nähe – zu unseren Gästen, zu unseren Produkten und zu unserer Region. Viele unserer Gäste begleiten uns seit Jahren, manche sogar seit Jahrzehnten. Dieses Vertrauen ist für uns Ansporn und Verpflichtung zugleich. Wir möchten, dass Sie sich bei uns wohlfühlen, gut essen und gerne wiederkommen.
Der Wilde Pott ist für uns mehr als ein Restaurant. Er ist ein Ort des Zusammenkommens, des Genusses und der guten Gespräche – mitten im Ruhrgebiet, fest verwurzelt in Mülheim und geführt mit Herz, Erfahrung und echter Leidenschaft für Gastronomie.
Stats & Facts
Unser Restaurant von A-Z
60 Gäste
In unserem Restaurant finden bis zu 60 Gäste bequem Platz.
Ideal für gemütliche Abende und geselliges Beisammensein.Außenbereich
Wir haben einen überdachten sowie einen unüberdachten Außenbereich für laue Sommerabende bei einem kühlen Glas Bier oder Wein.
Barrierefrei mit Klimaanlage
Unser Restaurant verfügt über ebenerdige Toiletten und eine Klimaanlage, welche auch im Sommer für angenehme Temperaturen sorgt.
Feiern & Veranstaltungen
Für Feiern und Events stehen Räumlichkeiten von 10 bis 200 Personen zur Verfügung – inklusive großem Saal.
Kegelbahnen
Zwei Bundeskegelbahnen laden zum sportlichen Ausklang oder zum geselligen Kegelabend ein.
Technik & Ausstattung
Moderne Licht-, Ton- und Präsentationstechnik sorgt für optimale Bedingungen bei Tagungen, Feiern und Veranstaltungen.